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今年以来，啤酒行业持续24年的增长势头戛然而止，国内啤酒行业突然陷入寒潮。据国家统计局发布的数据显示，215年1-1月啤酒产量为4197万千升，同比下降5.73%，在白酒、红酒、啤酒三大酒种中下滑幅度。据了解，无论是进口啤酒还是国内啤酒品牌，今年的业绩数字都并不乐观。嘉士伯三季度净亏损约41.4亿元，其认为受俄罗斯和市场不景气所致，为此宣布了裁员计划，还下调了全年业绩预期。嘉士伯旗下的啤酒花宣布卖壳，并将正式退出啤酒市场。随着传统文化的回归、国学的兴起、人对自身健康关注度的提升，以及流行酒类质量参差不齐，难以辨别，越来越多的人转而对黄酒倍加青睐。酒水招商黄酒是我国最古老的酒种，是酒中之祖、酒中之王。黄酒酿造技术堪称天下一绝，是我国宝贵的科学文化遗产。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、、抗衰老等生理功能。黄酒含有丰富的营养，有液体蛋糕之称。其营养价值超过了有液体面包之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。酒水招商有业内人士认为，销售额变化背后也凸显出啤酒消费格局的改变。啤酒营销专家方刚表示，销售额或利润增长是目前行业发展的大趋势，这也说明目前啤酒行业的总量比较稳定。但是，从消费层面和企业来看，啤酒消费结构开始出现变化，部分消费者开始转向消费品质更好、档次更高的啤酒，而这一需求量也促使生产企业往这方面进行调整，转向对利润和品质相对更高的高端啤酒进行营销，价格体系不断往上走。方刚认为，即使像百威营收增长但销量下降，实际上也反映出百威适当放弃低端市场，有战略地提高其高附加值的产品布局和销量的战略。
中山50年茅台空瓶回收开启环保新程20世纪90年代至今:纪念瓶、定制瓶的兴起与防伪技术的发展纪念瓶与定制瓶的多样化发展自20世纪90年代后期以来，随着市场竞争的日益激烈以及消费者需求的不断多样化，茅台开始大力推出纪念酒和定制酒产品。这些产品在酒瓶的设计上展现出了极高的创新性和多样性，无论是颜色、材质还是瓶型，都发生了显著变化。很多地方没有在社区、公共场所等设置足够的空瓶回收点，或者回收点的标识不明显，消费者不知道如何将空瓶进行回收。此外，一些消费者即使有回收意识，但由于回收过程繁琐，如需要自己寻找回收点、排队等待等，也会放弃回收行为。除了茅台还一如既往地挺价保量外，包括五粮液在内的其他酒企纷纷降低身段，合作开发品牌的门槛也逐步下降。数据显示，上市酒企的预收账款数量逐年递减，取而代之的是承兑汇票急剧上涨，甚至有的酒企开始出现了应收账款。查阅14家上市白酒企业214年半年报，有11家的应收账款较去年同期数据出现增加，其中增幅者为山西汾酒、贵州茅台，分别从11万增加至3178万元、93万增加至222万元；应收账款者为五粮液，从7547万元增加至1.33亿元。然而，葡萄酒行业是市场化程度较高的行业。国家统计局数据显示，截至214年底，我国规模以上葡萄酒生产企业共计217家，但国内葡萄酒行业梯队的座次长期被张裕、长城、王朝三大国有企业占据。作为一家年轻的民营企业，威龙股份如何在激烈的市场竞争中突围？创新，是威龙股份成功的秘诀之一。多年来，威龙股份一直走在葡萄酒行业创新的前沿，公司非常重视产品的研发和创新，设有专门的研发部门和拥有专业的稳定的研发团队。虽然国内葡萄酒市场发展空间很大，当时的状况是，国产葡萄酒在中低端市场进行价格战、营销战，博得了一定量的市场空间。中高端市场正被进口葡萄酒逐渐入侵、蚕食，部分进口酒经销商通过创新营销模式，引导消费者尝试中高端酒。当时，就有业内人士指出，未来，在中高端酒市场上，进口酒与国产酒将展开更为激烈的鏖战，作为厂商利润的主要来源和消费升级的需求，发展酒庄酒是应时之举。“尽管正值忙碌的葡萄季节，各个酒庄还是给予足够的重视，所召集的8个酒庄全部到会。
广东扎啤市场浅析6-18几乎所有的业内人士都认为广东是啤酒市场的前沿阵地，主要原因是广东的经济相对发达，而且气候炎热，夏季时间长，夜生活比较丰富。所以，国内几乎所有的知名品牌的啤酒都在毫不犹豫地进军广东市场。其实，在广东，啤酒消费的主力军依然是外地人，以四川、湖南、河南、广西以及东北人为多。尤其是扎啤的消费群体，至少目前，还是以外来打工仔的低消费群体为主。广东本地人的正餐几乎滴酒不沾，但在夜宵的露天吧，酒吧或是KTV里，他们是真正的主力消费者。中山50年茅台空瓶回收开启环保新程据相关数据表明，回收一吨玻璃瓶，可节约约1.2吨的石英砂、纯碱等原料，极大地缓解了资源开采压力。从环境保护层面出发，大量废弃酒瓶若得不到妥善回收处理，将占用宝贵的土地资源，并且在自然环境中难以降解，对土壤和水体造成潜在污染。白酒玉锦缘系列酒是今世缘酒业精心打造的优异中高端产品，由今世缘酒业副总经理、评酒师吴建峰亲自主持技术攻关，历时大半年精心调兑而成，是传统酿造与现代科技相结合的经典之作。在现场品尝了玉锦缘系列产品后，沈老评价说，玉锦缘系列酒承袭了苏派白酒浓香淡雅的典型风格，三个产品的醇和度和其产品比较契合。随后，沈老欣然提笔，为玉锦缘写下了无色透明，窖香幽雅，味醇回甜，酒体爽净，香味谐调，淡雅浓香风格典型的评语。
中山50年茅台空瓶回收开启环保新程维罗纳葡萄酒展恰逢5周年，意大利马塔雷拉亲自到场为展会站台助阵。他表示，葡萄酒是意大利品质的象征，也是意大利文化和生活方式的重要载体，维罗纳致力于推广意大利葡萄酒之日，就是一场深刻变革的开始；它涵盖了食品、葡萄酒生产、市场、企业组织和周边产业等，同时展会强调自然、地域和饮食文化三者之间的关系，可以说它印证了留有土地印记的葡萄酒和我们文明本身之间的联络。如意所言，意大利人对葡萄酒的理解更为感性，更愿意把酒作为土地灵魂的一部分，从不脱离土地和历史单独评论一款葡萄酒，始终是意大利人对待葡萄酒的态度。收藏家还能为回收商提供收藏市场的动态和趋势，帮助回收商发现具有收藏潜力的酒瓶，提升回收业务的附加值。（三）应对竞争与风险在竞争激烈的酒瓶回收市场中，回收商面临着诸多挑战和风险，需要通过提升服务质量、创新经营模式、加强自我保护意识等多种方法来应对，以确保自身的生存和发展。河套酒业慰问东风航天城官兵预祝神九飞行成功212-6-86月5日下午，内蒙古河套酒业集团董事、副总经理张卫东，销售公司总经理裴春明一行来到东风航天城慰问基地官兵。基地副司令员左凯、副参谋长王学武、职工处处长李乐中、司令部航天员接待站站长张金栓等进行了接待。酒水招商双方在基地接待室举行了座谈。网左凯首先代表东风航天城基地对张卫东一行不辞劳苦来到基地进行慰问表示感谢，他说:自2年以来，基地一直把河套王酒作为接待用酒，深受上级、专家的好评，是因为河套酒业的产品有着过硬的品质。
五粮液从213年三季度就开始进行调整，似乎意识了自身在产品和营销上的问题。五粮液证券部人士告诉记者，我们一直都在采取措施，比如说营销中心的建立，并且我们是要完成7个营销子公司的成立，这是为了快速地反映市场，贴近市场，不断地开发新产品来补充我们公司的产品结构。另外，公司现在确实是品牌比较多，可能有些知名度不高，现在公司在做品牌梳理工作，会重点打造一些优势品牌，我们公司旗下重点战略品牌肯定是重点打造的；其他稍微弱一点的品牌，一是内部梳理，二是市场自然会形成优胜劣汰。中山50年茅台空瓶回收开启环保新程一般来说，生产年份较早、限量数量较少、保存状况良好的酒瓶，回收价格更高。例如，一款1960年代生产的芝华士酒瓶，由于其年代久远和稀缺性，在回收市场上的价格远远高于普通年份的酒瓶。此外，酒瓶的原装包装是否完整、配件是否齐全，也会对价格产生影响。白酒是我国的一种传统的特殊饮料，工艺独特、历史悠久、源远流长，从古至今在人们心中都占有十分重要的位置，是社交、喜庆等活动中不可缺少的饮品。无论是消费者还是采购商在选择时都应注意以下事项:1.低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限，因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜，但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后，会出现酯类物质水解，表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识，购买白酒时选择两年以内生产的产品饮用。 山西，因居太行山之西而得名，简称晋，又称三晋，是中华民族发祥地之一，被誉为华夏文明摇篮，也有着悠久的葡萄与葡萄酒文化和历史，诗词惟有太原张县令，年年专遣送蒲桃。、自言我晋人，种此如种玉。酿之成美酒，令人饮不足无疑山西葡萄与葡萄酒历史文化与发展的佐证，山西的葡萄酒市场的发展和走向对全国以及葡萄与葡萄酒行业的发展还是有一定的影响。网近年来，山西戎子酒庄发展迅速，异军突起，从全国几百家葡萄酒企业脱颖而出，拥有特色酒庄建筑和民族葡萄酒文化，58余亩的酿酒葡萄基地，科技成果取得了突破性进展，开启葡萄酒的鲜酒时代，且被鉴定为水平，戎子酒庄葡萄酒产品多次在葡萄品评赛上获得认可和肯定，在香港成立分公司，产品已销往了香港、澳门、泰国、韩国、美国等地发达地区和国家。早在211年，白酒行业就已经提前四年完成了十二五的产量规划目标。而按照正常的进度，十一五末或十二五初制定的各种产能扩张规划，在十二五末将陆续转化为现实的产能，因此，214年、215年将是新建产能集中释放的时期。行业低潮期，关于白酒业的各种负面论调一波未平，一波又起。春节期间，本是传统的销售旺季，行业非但没有迎来期待的量价回升，反而是延续了本轮调整以来旺季不旺的态势，库存仍然高企，动销依旧困难。